免責(zé)聲明： 本頁(yè)面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來(lái)源于其對(duì)應(yīng)的用戶，本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問題，請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實(shí)后進(jìn)行刪除，本網(wǎng)站對(duì)此聲明具有最終解釋權(quán)。
其他類似問題
猜你喜歡
按點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽查看公司
等你來(lái)答
匿名用戶
2023-11-09
匿名用戶
2023-11-09
匿名用戶
2023-11-20
匿名用戶
2023-11-09
匿名用戶
2023-10-27
匿名用戶
2023-11-09
匿名用戶
2023-11-09
匿名用戶
2023-11-09
匿名用戶
2022-04-01
高溫下易生成有害物質(zhì)。味精長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱會(huì)生成焦谷氨酸鈉，有研究認(rèn)為其可能有致癌性，對(duì)人體無(wú)益。其他可能的危害。過(guò)量使用味精還被認(rèn)為可能導(dǎo)致：視網(wǎng)膜受損從而引起視力下降;抑制神經(jīng)功能從而影響兒童發(fā)育等。
匿名用戶
2022-04-01
容易引發(fā)孕婦高血壓 味精(谷氨酸鈉)中含有較高的鈉離子。我們知道身體吸收過(guò)多鈉離子就可能導(dǎo)致高血壓，孕婦患高血壓則十分危險(xiǎn)。所以孕婦為避免高血壓最好避免使用味精和過(guò)量食鹽。阻礙人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。人們發(fā)現(xiàn)身體內(nèi)谷氨酸鈉較多的情況下，會(huì)妨礙人體對(duì)鈣，鎂等礦物質(zhì)的吸收。特別是谷氨酸與血液中的鋅結(jié)合后無(wú)法被人體吸收利用，會(huì)間接導(dǎo)致人體缺鋅。我們知道鋅對(duì)人體特別是胎兒很重要，缺鋅會(huì)影響胎兒的身體和智力正常發(fā)育。所以孕婦和哺乳期女性都不宜食用味精。
匿名用戶
2022-04-01
味精是指以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵提純的谷氨酸鈉結(jié)晶。我國(guó)自1965年以來(lái)已全部采用糖質(zhì)或淀粉原料生產(chǎn)谷氨酸，然后經(jīng)等電點(diǎn)結(jié)晶沉淀、離子交換或鋅鹽法精制等方法提取谷氨酸，再經(jīng)脫色、脫鐵、蒸發(fā)、結(jié)晶等工序制成谷氨酸鈉結(jié)晶。本人認(rèn)為雞精比味精好!味精雞精都是提鮮的，雞精的生產(chǎn)工藝流程與味精的工藝流程是有區(qū)別的，味精吃多不好，而且味精比能在烹飪過(guò)程中加入，因?yàn)槲毒诟邷叵聲?huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物資，所以建議你在炒好菜在起鍋前加入味精再翻炒均勻就可以了!至于雞精則沒有這個(gè)擔(dān)心，但是建議還是適量的加，別加太多，不蓋過(guò)食物本身的味道行了。